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Présentation

Nous sommes heureux de votre visite sur nos pages web. Nous sommes une petite Confrérie non répertoriée qui a pour but de ce faire plaisir, soit en découvrant les bonnes tables d’ici et d’ailleurs, soit en sélectionnant une fois par année un cru que nous revendons sous l’appellation « Cuvée Spéciale Croque-Tout ». Cette photo a été prise lors de l'une de nos dernières sorties à Crissier chez le Chef Franck Giovannini.


La citation du mois

"Il y a plus de noblesse dans un chou fraîchement cueilli que dans un homard surgelé". Guy Savoy, Chef cuisinier français (68 ans). Son restaurant, situé dans le 6e arrondissemen de Paris, possède trois étoiles Michelin depuis 2002. 
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Prochain repas de la Confrérie

Date: 15 et 16 octobre 2022.
​​​​​​​Organisation : Régula S.

Contactez nous à l'adresse suivante : info@lescroquetout.ch

Dernière mise à jour le 30 décembre 2021.