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Présentation

Nous sommes heureux de votre visite sur nos pages web. Nous sommes une petite Confrérie non répertoriée qui a pour but de ce faire plaisir, soit en découvrant les bonnes tables d’ici et d’ailleurs, soit en sélectionnant une fois par année un cru que nous revendons sous l’appellation « Cuvée Spéciale Croque-Tout ». Cette photo a été prise lors de notre dernière sortie à Crissier chez le Chef Franck Giovannini.


Les citations (hommages) du mois

"On ne peut pas faire de cuisine si l'on aime pas les gens". Joël Robuchon, Chef cuisinier (1945-2018).
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"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée". Paul Bocuse, Chef cuisinier (1926-2018).
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Prochain repas de la Confrérie

Date: Septembre/Octobre 2020.
Organisation : Thierry C pour les 30 ans.

Contactez nous à l'adresse suivante : info@lescroquetout.ch

Dernière mise à jour le 23 décembre 2018.